注备好黄豆(泡了一夜),猪肉、胡萝卜、黄瓜切丁。起锅烧油,葱花爆锅下入肉丁翻炒至变色加适量海鲜酱油,依次倒入黄豆和胡萝卜丁继续翻炒,待黄豆微软(看个人喜好)加入黄瓜丁,加适量盐继续翻炒几下。
加点味素就可以出锅啦,香喷喷的黄豆,适合拌在饭里哦~