巧克力香蕉麦芬

作者： 腌菜干干

用料

• 低筋面粉 100克
• 香蕉 1根
• 鸡蛋小 1个
• 牛奶 65克
• 红糖 50克
• 可可粉 15克
• 泡打粉 4克
• 小苏打 一丢丢
• 黄油 50克
• 巧克力豆 少许
• 坚果碎选加

巧克力香蕉麦芬的做法步骤

步骤 1

先把香蕉放在保鲜袋里碾成糊糊待用

步骤 2

低筋面粉，泡打粉，小苏打，可可粉混合均匀待用

步骤 3

黄油融化成液体，不要太烫，倒入打散的鸡蛋液，牛奶，红糖，轻轻搅拌均匀，再加入香蕉泥，最后把粉也一起混合，注意不要过度搅拌。

步骤 4

面糊倒入裱花袋挤在纸托里上面铺上巧克力豆，尽量多些，同时预热烤箱180度，烤22分钟

步骤 5

巧克力配香蕉🍌绝配哦，吃起来也比较湿软。

菜谱创建时间：2020-12-26 05:53:35