圣诞轻卡胡萝卜小蛋糕 【无油低糖无面粉】

作者： Emma的料理实验室

自己一个人过圣诞有没心情做大餐(´･ω･`) 节日氛围还是要有的啊！看着有对象出去耍的吃肥，自己偷偷减肥不好嘛（嗯，还是好惨） 方子是参考@芥末的小厨房 哦(｡･ω･｡)ﾉ

用料

• 胡萝卜 1根
• 鸡蛋 1个
• 香蕉 1根
• 无糖希腊酸奶 50ml
• 无糖既食麦片 90克
• 蜂蜜 2茶匙
• 肉桂粉 适量
• 姜粉 适量
• 海盐 一小撮
• 黄豆粉 10克
• 泡打粉 5克
• 装饰
• 椰蓉
• 草莓
• 蓝莓

圣诞轻卡胡萝卜小蛋糕 【无油低糖无面粉】的做法步骤

步骤 1

香蕉最好用熟得比较透的，甜度更高 还是很生也没关系，看下一步

步骤 2

微波炉600w转2分钟，表皮变黑，香蕉中的淀粉转化为糖就变甜啦

步骤 3

胡萝卜用削屑器弄碎，有食品处理器就不用这么麻烦了😅

步骤 4

麦片我这里用的是捷森的，你也可以用其他牌子

步骤 5

giao成粉末状

步骤 6

将所有材料搅巴搅巴～

步骤 7

黄豆粉我是自己做哒，你也可以用市售的 生黄豆用平底锅烘到表皮开裂打成粉末就好啦

步骤 8

烤箱预热180度烤40-50min

步骤 9

出炉！ 到这一步如果你只是单纯想吃些甜点就可以开了 如果你想发pyq就请接着看 放冰箱冷冻1-2小时后开始装饰

步骤 10

编辑pyq

步骤 11

丑萌丑萌的hh

菜谱创建时间：2020-12-25 19:24:33