销魂豆腐煲

作者： 苏州跃海食品

一道简单的家常菜 食材简单，做法也简单！

用料

• 豆腐 1块
• 青椒 2个
• 木耳 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 耗油 适量
• 淀粉 适量
• 糖 适量
• 豆瓣酱 可放可不放

销魂豆腐煲的做法步骤

步骤 1

青椒，木耳，洗净，切小备用，豆腐切块

步骤 2

炸豆腐，炸到表面金黄，捞出控油备用。

步骤 3

放少许油，下豆瓣酱，炒开 下青椒、木耳，翻炒均匀 加适量清水，放入刚才炸好的豆腐 加酱油、盐、糖、耗油 翻炒均匀

步骤 4

加少许水淀粉，勾芡 放少许芝麻油，出锅喽！

销魂豆腐煲的小贴士

炸豆腐注意火候，下锅小心油遇水溅出来～

菜谱创建时间：2020-12-25 16:56:37