南瓜糯米糕点（材料步骤少 辅食参考）

作者： 左右左哟

圣诞节换换口味🎄

用料

• 糯米粉 70克
• 蒸熟的南瓜泥 80克
• 玉米淀粉 15克
• 糖 （根据自己口味放，小朋友可不放或放奶粉）
• 红枣泥/豆沙 随便什么馅

南瓜糯米糕点（材料步骤少 辅食参考）的做法步骤

步骤 1

糯米粉，淀粉，南瓜泥，糖混在一起揉成团，（我用绞肉机搅合的）太湿就继续加糯米粉，揉到柔软不沾手。

步骤 2

面团平分成小面团，压出洞包入自己喜欢的馅料，不包馅就直接搓圆，用牙签压出类似南瓜纹路。

步骤 3

蒸锅烧水（🉑提前烧水节约时间），水烧开后放入小南瓜团蒸15分钟即可。

步骤 4

出锅后用葵花籽、葡萄干、开心果之类的装饰成南瓜蒂，我用的圣女果蒂，有那味儿就行啦。

南瓜糯米糕点（材料步骤少 辅食参考）的小贴士

1.南瓜蒸熟后水比较多，建议沥下水再打泥，实在沾手就继续加糯米粉。 2.不包馅的话，面团里可以多放点糖或者奶粉，包甜馅就可放可不放，随自己口味。我用红枣打碎加黄油炒的馅。

菜谱创建时间：2020-12-25 15:35:46