宝宝版酸奶蛋糕

作者： 宸家食站

用料

• 鸡蛋 2个
• 酸奶 75克
• 低筋面粉 45克
• 砂糖 12克
• 柠檬汁 几滴

宝宝版酸奶蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋黄蛋清分离，蛋黄加入酸奶、低筋面粉搅拌至无颗粒

步骤 2

蛋清加入柠檬汁、糖打发成蛋白霜，取一部分倒入蛋黄糊中搅拌均匀后倒入蛋白霜中搅拌均匀倒入模具中

步骤 3

轻轻震出气泡放入烤盘，烤盘注入适量的水，上下火150度烤50分钟，根据上色情况适当调整时间

菜谱创建时间：2020-12-24 16:42:40