戚风一样的枣糕

作者： 开心柚子酱

突然想吃枣糕 然后就有了这个菜谱 纯属个人记录，不喜勿喷#

用料

• 红枣 50克
• 牛奶 100克
• 玉米油 50克
• 鸡蛋 4个
• 低筋面粉 120克
• 红糖 50克
• 盐 一丢丢

戚风一样的枣糕的做法步骤

步骤 1

牛奶浸泡红枣，泡软后用料理机打碎，牛奶枣泥中加入玉米油搅匀，筛入低筋面粉，盐拌匀，加入蛋黄搅拌均匀，蛋白加红糖打发，与蛋黄糊切半均匀，装入纸杯，撒白芝麻装饰，烤箱150度25分钟

菜谱创建时间：2020-12-24 14:23:51