黑松露酱

作者： 洱朵麻麻

黑松露吃不完，还可以这样弄

用料

• 大蒜 10瓣
• 盐 5克
• 黑松露 100g
• 黑胡椒 1勺
• 橄榄油 120g

黑松露酱的做法步骤

步骤 1

将蒜头打碎，放烧热的油里煎

步骤 2

松露切小块放搅蒜器里搅碎！注意，越碎口感越好，我做的不够碎

步骤 3

酱黑松露放进锅里与蒜头同煮，可以适当加点油，依照个人喜欢！

步骤 4

小火煎大概十分钟后，可以加入黑胡椒粉和盐，搅拌均匀后关火！晾凉就可以装瓶拉！

菜谱创建时间：2020-12-24 13:28:59