鱼籽馄饨面 太太乐鲜鸡汁 家常快手菜

作者： wenwen私厨

家常快手馄饨面，不用熬汤水，有太太乐鲜鸡汁就够，一汁在手，无限美味佳肴任你吃，非常感谢太太乐 ～下厨房的活动，有幸申领到太太乐鲜鸡汁，太太乐麻油，感谢感谢。 一人份！！！

用料

• 鱼籽馄饨（随意） 100克（6个）
• 云吞面（细面） 50克
• 小青菜 2棵
• 韭黄 2棵
• 太太乐鲜鸡汁 20克
• 太太乐麻油 几滴
• 清水 适量

鱼籽馄饨面 太太乐鲜鸡汁 家常快手菜的做法步骤

步骤 1

馄饨 云吞面

步骤 2

配菜，随意。

步骤 3

太太乐鲜鸡汁，太太乐麻油。

步骤 4

准备一个碗，倒入太太乐鲜鸡汁20克。

步骤 5

小锅准备清水。 👇看步骤操作，就是一个过程，顺序而已。

步骤 6

水煮开放馄饨

步骤 7

继续加入面条，大约煮20秒左右。

步骤 8

马上把面漏出来。

步骤 9

提前准备一碗冰水，把漏出来的面放进去，过一下冰水。

步骤 10

冰水过了就好，马上漏上来。

步骤 11

继续放在锅里煮，煮一会就可以，大约10~20秒左右。

步骤 12

盛些面汤把鲜鸡汁搅一搅。

步骤 13

把煮好的馄饨 面，漏在碗面，动作快点，不用煮太久。

步骤 14

青菜在面汤里焯水。

步骤 15

韭黄放在碗上面，不用煮，提香。

步骤 16

盛些热的面汤淋在韭黄上面。

步骤 17

摆上青菜，试咸淡，味道不够浓的话，太太乐鲜鸡汁在手，一汁在手，美味自由调整，太太乐麻油滴几滴，提香。

步骤 18

太太乐鲜鸡汁，一汁在手，没有不成功的，味道特别好，15分钟一碗鱼籽馄饨面，大功告成。

步骤 19

太太乐鲜鸡汁（鱼籽馄饨面）

步骤 20

汤浓味美，馅大皮薄。

鱼籽馄饨面 太太乐鲜鸡汁 家常快手菜的小贴士

我的厨房故事！开心下厨房！ 太太乐鲜鸡汁，一汁在手，汤香味道美，不用加盐的，够味。 煮面不要煮太久，细面容易熟，馄饨皮薄，很容易熟的，面条过冰水，有劲道，没有冰水过冷水。

菜谱创建时间：2020-12-23 23:07:09