烤羊肉

作者： EERICA

选羊腿肉 适合烤串的肥瘦相间的最好

用料

• 羊肉 500克
• 洋葱 一个
• 孜然粉 大概20g
• 盐 两小勺
• 料酒 2勺
• 孜然粒 4-5勺
• 生抽 3勺

烤羊肉的做法步骤

步骤 1

把肉洗净

步骤 2

买来的羊肉洗干净，切小块，加三勺生抽三勺料酒，两小勺盐，孜然粉20g左右，喜欢可以多放，再加一个洋葱！喜欢的人也可以加土豆胡萝卜，腌1-2个小时

步骤 3

烤箱200度预热10分钟，烤15分钟，7分钟左右的时候翻面再撒些孜然粉！15分钟就可以出炉了

菜谱创建时间：2020-12-23 16:44:31