肉糜里加适量盐和太太乐鲜鸡汁搅拌均匀
面粉和水揉成面团,静置20分钟
面团一分为二,擀成两大薄片,和平时做饺子皮的厚度一样即可。
其中的一个面皮上,放肉泥,肉泥不要放太多,要结合自己使用的工具来衡量。
盖上另一个面皮
用模具对着肉馅中心,按下去,一个可爱的迷你水饺就出来喽!
按压时,如果有少许肉太多导致封口裂开,用手指捏捏就好了,自己擀的皮,弹性很好的哈。
做底烫。烧适量的水和太太乐鲜鸡汁一起烧开,还可以放自己喜欢的蔬菜呀,我放的大白菜,出锅后,滴几滴太太乐的芝麻油,鲜鲜香香的饺子汤就好喽!
重启一锅水烧开,放入压好的饺子,煮熟后,盛入饺子汤即可,一碗美味,可爱的小饺子就出锅啦。
单独照来一个,萌萌哒!