冰糖葫芦

作者： Beautiful小媛媛儿

用料

• 竹签 30根
• 山楂 30个
• 水 500克
• 白糖 500克
• 草莓，蓝莓，小西红柿，砂糖橘 各10个

冰糖葫芦的做法步骤

步骤 1

把各种水果清洗干净，用厨房用纸擦干上边的水份

步骤 2

山揸去核

步骤 3

把喜欢的水果串在一起，自由搭配

步骤 4

还是感觉的山楂的放在一起好看

步骤 5

都串完了

步骤 6

因为快到圣诞节了，所以就弄了一个圣诞款

步骤 7

把水和糖放锅里，中火熬制，先是大泡，后来是小泡，再后来是糖的颜色变黄，用筷子沾一下冷水里，糖成型了，就可以沾糖葫芦了

步骤 8

事先准备好，把菜板上放上保鲜膜，然后刷油，这样好拿下来，沾完糖浆的水果直接放在上面就好了，可以冰箱冻起来，也可以放在零下的室外

步骤 9

我这个就是有点化了，一定要冻起来，要不然容易化

步骤 10

特别脆，非常成功哦

冰糖葫芦的小贴士

记得一定要刷油，刷水不行，会粘

菜谱创建时间：2020-12-22 21:29:17