1-红糖适量放碗中加入开水调匀后加入适量糯米粉,揉至成团,水沾湿后将面团均匀的分成小面团揉圆。 2-平底锅少油中小火,将小面团用手掌压扁后放入,煎至双面熟透 3-少半碗水调一点红糖进去,倒入平底锅,双面翻动糯米饼,糖汁收得差不多起锅~
煎至两面金黄
倒入红糖水闷一分钟
成品,可以多点红糖浆
隔三差五孩子要求吃就煮一次
怎么样
很不错哟
全程中小火~ 调糖汁时开水不要太多~