备齐所有材料
80度左右的开水分次倒入糯米粉拌匀。拌匀后分成15g一个的小面团滚圆。豆沙分成10g一个。把面团装入保鲜袋,用擀面杖稍微擀开,取出包好豆沙。
加入姜片,加入少许片糖,水沸腾后加入汤圆,中火煮5分钟左右即可。
香甜软糯
趁热吃
就着糖水吃几个,舒服😌