没什么卖相的酱爆豆角

作者： 敲可爱的小傻子

买了就得吃

用料

• 豆角 1把
• 蒜 4瓣
• 干辣椒 6个
• 黄豆酱 1勺
• 生抽 1勺
• 耗油 1勺

没什么卖相的酱爆豆角的做法步骤

步骤 1

豆角切丝，蒜切末，干辣椒掰成两段。 调料汁：一勺黄豆酱+一勺生抽+一勺耗油+三勺清水，搅匀

步骤 2

锅中热油下蒜末和辣椒，炒出香味

步骤 3

放豆角，大火，炒大概一分钟，炒至变色

步骤 4

倒入料汁，翻炒均匀，加盖儿焖会，再翻炒。（口淡的不用加盐了，口重的加少许盐，自己尝着看吧） 尝着看，熟了就出锅就好啦

菜谱创建时间：2020-12-21 19:33:34