菜鸟变大厨，秘诀全在这麻酱拌面的酱汁里！

作者： PanaDoll

我真的超级爱吃面食类的主食，尤其偏爱拌面，感觉比汤面的味道更浓郁，拌的时候贼香了，哈哈~饿的时候每次都是一整盘都吃光的。

用料

• 芝麻酱 3勺
• 面条 1人份
• 生抽 2勺
• 盐 一点点
• 白砂糖 半勺
• 陈醋 1勺
• 白芝麻 1勺
• 辣椒油 1勺
• 葱 3根

菜鸟变大厨，秘诀全在这麻酱拌面的酱汁里！的做法步骤

步骤 1

1⃣️先来调酱汁，碗里放入芝麻酱、辣椒油、生抽、白砂糖和盐搅拌均匀

步骤 2

2⃣️面条煮熟后过一遍凉水，也可以放一点点橄榄油防止面条粘连

步骤 3

3⃣️先把面条放进盘里，淋上调好的酱汁，再撒一勺陈醋，撒上葱花和白芝麻

步骤 4

4⃣️拌匀就能吃啦！

步骤 5

看起来就很好吃😋

步骤 6

芝麻酱有点厚，吃起来更香浓

步骤 7

芝麻酱越多越好吃

步骤 8

拌匀就能吃咯

菜鸟变大厨，秘诀全在这麻酱拌面的酱汁里！的小贴士

这个酱汁非常百搭，芝麻酱是灵魂，一定不能少哦。夏天也适用于各种凉拌菜，比如凉拌油麦菜、凉拌豇豆都行。

菜谱创建时间：2020-12-21 12:18:32