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素炒豆角丝
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作者：
风尘烟雨
用料
素炒豆角丝的做法步骤
步骤 1
豆角处理好后，切丝
步骤 2
爆炒时，用点荤油，热油后，放入蒜末一半，泡椒，翻炒出香味后，放入豆角翻炒，炒熟后，放另外一半蒜末，翻炒几下即可出锅
素炒豆角丝的小贴士
豆角切细丝，熟的快，味道好！ 尽量用铁锅旺火爆炒！ 铁锅比不粘锅锅气足，素炒菜类差别很明显！
菜谱创建时间：2020-12-20 22:28:21
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