黑巧克力草莓

作者： 野.孩子

水果+巧克力健康又美味 爱吃黑巧克力，不爱太甜的。所以自己动手做，更符合自己的口味。

用料

• 75%黑巧克力 100克
• 红颜草莓 12个
• 糖片 若干

黑巧克力草莓的做法步骤

步骤 1

巧克力隔水融化。 一定要注意巧克力的状态。隔水，隔水，隔水融化。不要糊了。时间也注意控制好不要乱搅，防止出现水油分离。

步骤 2

🍓洗净擦干，叶子往上压一压，要不容易沾上巧克力。

步骤 3

用牙签扎住草莓，均匀的沾上巧克力浆。

步骤 4

设计好图案，把糖片沾到巧克力浆上。

步骤 5

设计好图案，把糖片沾到巧克力浆上（此图有金箔做的蝴蝶结）

步骤 6

把牙签的另一端扎到固定物上，巧克力草莓放入冰箱冷藏。

步骤 7

取出放入纸托（我用的是中号的3.5cm底儿的），装盒。就可以啦。送人很inn，很好看。自己当茶点也非常好吃。

菜谱创建时间：2020-12-20 17:36:42