准备面粉500克,面粉中放入泡打粉5克,用另一个盆放入200克温水,加入其他用料。搅拌均匀,倒入面粉内,揉匀揉光滑。醒发20分钟
下60克左右的面剂。
搓成长条,盖上保鲜膜醒发10钟
然后搓成麻花,盖上保鲜膜继续醒发40分钟
然后炸制金黄出锅