酱香烤鱼

作者： 煊尼粑

用料

• 洋葱 个
• 豆瓣酱 勺
• 鱼 条
• 生抽 勺
• 蚝油 勺
• 料酒 勺
• 盐 克
• 蒜 瓣
• 姜 片
• 蔬菜 干
• 花椒 粒
• 葱 根

酱香烤鱼的做法步骤

步骤 1

将鱼洗净后 沿背部切开 加料酒 盐腌制后 抹上油上烤盘 220℃ 烤制20分钟

步骤 2

锅中下油 爆香葱姜蒜 再加黄豆酱 糖 酱油 蚝油 胡椒粉 孜然粉 花椒 辣椒 炒香后加入蔬菜 翻炒均匀捞出

步骤 3

将炒好的酱汁与蔬菜 均匀倒入烤盘中 再跟鱼一起烤制十分钟 出锅放芝麻即可

菜谱创建时间：2020-12-20 15:01:19