黄油下锅融化,如果有洋葱就下入稍微翻炒,可以放入牛肉片稍微划拉一下,也可以后面再放。
酱汁先配好,生抽 蚝油 鱼露 水 盐,按上面比例配好,(勺子是普通陶瓷勺)我做出来有一丢丢咸,不喜欢咸的可以不放或者少放盐。
菌菇蔬菜都码放整齐后,淋上酱汁,盖上盖子,中大火煮六分钟就好了。开盖撒葱花。