爆炸锅版叉烧肉

作者： 两个靓仔

周末的阳光，把上班族的心都揉碎了，最好的时光除了陪读之外，看一本书、喝一杯茶都觉得奢侈，每周的厨房时刻是我最放松的时候，总喜欢用这种方式为下周的工作时光蓄电，要加油呀～

用料

• 梅花肉 1条
• 叉烧酱 2勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 蜂蜜 1勺
• 葱 3根
• 姜 3片
• 老抽 半勺
• 蒜 3瓣
• 盐 少量

爆炸锅版叉烧肉的做法步骤

步骤 1

梅花肉洗净晾干，放入：葱、姜、蒜；

步骤 2

放入：叉烧酱、生抽、盐、蚝油、老抽、蜂蜜；

步骤 3

进行充分的按摩，放冰箱进行腌制（隔夜更好，至少2小时）；

步骤 4

放入爆炸锅，200度，30分钟，中途要分几次给肉肉翻个身：

步骤 5

30分钟到了以后，给肉肉正反面都刷一层蜂蜜；

步骤 6

刷完蜂蜜后，在烤10分钟，中途翻一次肉，出锅；

步骤 7

切盘待用，很好吃哦～

菜谱创建时间：2020-12-20 12:43:45