春卷皮版馅饼

作者： 花房Nancy

比春卷好吃，比馅饼容易！香脆可口！

用料

• 春卷皮 1包（25张）
• 肉馅 2两
• 韭菜一小把切碎
• 葱、姜、香油、盐
• 面粉加水用于粘皮
• 3个鸡蛋炒熟

春卷皮版馅饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋炒熟，肉馅水打匀，韭菜切细

步骤 2

春卷皮放入拌好的馅在下方

步骤 3

第一折

步骤 4

第二折

步骤 5

第三折，收口处抹上水调的稀稀的面粉，就可以粘牢。

步骤 6

为了保湿，用保险膜盖住成品

步骤 7

放油煎，如果喜欢软口的可以加少少水，喜欢脆的就中火煎，两面共6分钟即可。

步骤 8

双面黄出锅即可

步骤 9

中间切开

步骤 10

码盘，香！

菜谱创建时间：2020-12-20 08:19:05