白菜糯米酿+太太乐鲜鸡汁芝麻香油

作者： 炒勺猫

白菜包的粽子～

用料

• 糯米
• 香菇
• 鸡肉
• 酱油
• 太太乐鲜鸡汁
• 蚝油
• 白菜

白菜糯米酿+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法步骤

步骤 1

像包肉粽子一样，糯米提前用水泡，先清水泡一个小时使糯米涨大，水倒掉，加入酱油，太太乐鲜鸡汁，和适量清水继续浸泡一小时入味。

步骤 2

泡糯米的时候干香菇泡发，鸡肉解冻，用盐，鲜鸡汁，白胡椒，蚝油和一点点料酒腌制入味。鸡肉和香菇都切成小丁。

步骤 3

电饭锅放入混合均匀的糯米，香菇丁，鸡肉丁，如果想加一些青豆也可以，煮饭功能煮熟。

步骤 4

白菜叶子切去大概三分之一根部，只留上面三分之二的叶子部分。锅里水开之后焯软白菜叶。

步骤 5

白菜叶平铺在砧板上，在下部放两三勺煮好的糯米饭，然后包好两边，从下到上卷起来即可。

菜谱创建时间：2020-12-20 01:22:28