电饭锅版煲仔饭

作者： 心雨20072014

周末没空做饭，我和俩娃也已经叫了各自喜欢的外卖美食吃饱了。这时接到老公的电话，说还有1小时到家，让给留点吃的😓……吃啥，赶紧看看冰箱还有什么食材，于是发掘出来了煲仔饭。

用料

• 大米 1杯
• 蚝油 1勺
• 生抽 半勺
• 腊肠 1.5根
• 老抽 半勺
• 胡萝卜 1/4根
• 西兰花 10小朵
• 黑芝麻 10粒
• 糖 半勺

电饭锅版煲仔饭的做法步骤

步骤 1

1.大米洗净，按照煮饭量加水，开始煮饭。

步骤 2

2.准备食材，腊肠、胡萝卜切片，西兰花切小朵，备用。

步骤 3

3.准备小碗，加入蚝油，生抽，老抽，糖。搅拌均匀。

步骤 4

4.1电饭锅约煮了20分钟的样子，将准备好的料汁均匀撒在电饭锅里的米饭上，也可以用饭铲搅拌均匀。 4.2 挨着米饭，均匀的将菜铺在米饭上，盖上继续煮熟。

步骤 5

4.3 开锅后撒上少许黑芝麻，一锅美味的煲仔饭就做好了。

电饭锅版煲仔饭的小贴士

开锅后，如果觉得鸡蛋比较生，想吃熟透的，可以按下煮饭键，再继续煮，5分钟左右。

菜谱创建时间：2020-12-19 21:25:20