超好吃的雪媚娘

作者： 光芒四射smile

用料

• 雪媚娘皮用料
• 牛奶 200克
• 黄油 25克
• 细砂糖 55克
• 糯米粉 125克
• 玉米淀粉 35克
• 雪媚娘馅料
• 淡奶油 200克
• 细砂糖 15克
• 芒果 1个
• 蓝莓 适量
• 草莓 适量
• 奥利奥 适量
• 熟糯米粉 适量

超好吃的雪媚娘的做法步骤

步骤 1

首先把雪媚娘皮的用料全部放进无水无油的盆里，搅拌均匀无颗粒状。

步骤 2

过筛后的样子，如上图

步骤 3

保鲜膜包好，用牙签扎点儿小洞。冷水上蒸锅，上气后转小火蒸30分钟，拿出备用。

步骤 4

不烫手时加入融化好的黄油，揉至光滑放入冷藏室备用。 这时可以炒一些熟糯米粉，干锅直接放入糯米粉，小火炒至微微泛黄即可。熟糯米粉是用来做为补面的作用，不粘手呦！（谢谢朋友提出的问题，及时改正过来大家做起来会更清楚）

步骤 5

淡奶油加入糖打发如图即可

步骤 6

如图，类似包包子一样，加入奶油备好的水果粒或奥利奥碎，再加入奶油包好。

步骤 7

装盒ok啦！

菜谱创建时间：2020-12-19 20:13:45