墨非的圣诞小曲奇

作者： 墨非麻麻

快到圣诞节了 昨天好看的小饼干给墨非 他看着高兴 吃的就高兴

用料

• 低筋面粉 120克
• 糖粉 40克
• 盐 1克
• 黄油 120克
• 抹茶 10克
• 香草精 1小勺
• 蛋黄 1个

墨非的圣诞小曲奇的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

黄油软化到刮刀可以留下比较深的痕迹的状态，加盐，打发到稍稍发白。

步骤 3

分两次加糖粉或砂糖，低速打发至均匀。

步骤 4

加入蛋黄及香草精，低速打发至均匀

步骤 5

分两次加入面粉和绿茶粉混合粉，翻拌均匀。

步骤 6

挤出喜欢的形状。150度烤25分钟。

步骤 7

准备好装饰。巧克力，果仁碎，糖豆均可。烤前撒或烤后蘸少许巧克力撒均可。

步骤 8

挺好看的。

墨非的圣诞小曲奇的小贴士

糖正常应该是50，因为给墨非吃换成了40，做出来也挺好吃的

菜谱创建时间：2020-12-19 18:34:01