白菜洗净,切成5瓣,锅里烧开水加点油,把白菜煮熟透备着。
芹菜和姜,切细末。
羊肚菌和红枣加半碗水,提前煮十几分钟。
面条煮熟控干放盘子里。
煮好的羊肚菌和红枣切成合适的样子,摆白菜上。
芹菜姜末用热油爆香,倒入煮羊肚菌的汤,烧开,调味,浇摆好的白菜面条上。
趁热开吃,太美味了。