为做香橙软糖而熬制的苹果果胶

作者： 健康食者

用料

• 苹果 2个 （去除核后约300克）
• 水 180克
• 柠檬 1个
• 香草风味糖浆(自制) 180克
• 白砂糖 少量约两瓷勺

为做香橙软糖而熬制的苹果果胶的做法步骤

步骤 1

两个苹果洗净

步骤 2

去核，切块

步骤 3

加入清水和自制的香草糖浆，大火煮开转中火煮30分钟，

步骤 4

煮的时候真是不要太香啊🤗🤗😂

步骤 5

苹果煮烂了，过滤渣，苹果渣不要扔喔，我是把它煮进我的银耳羹里晚上吃掉了🤗🤗

步骤 6

切个柠檬

步骤 7

柠檬水和过滤后的苹果汁，再加两瓷勺的白砂糖一起小火熬

步骤 8

熬呀熬……也没多久

步骤 9

粘稠了

步骤 10

熬出漂亮香甜的果胶了，称重果胶成品100克

菜谱创建时间：2020-12-19 14:12:14