山药薄脆（婴儿辅食）

作者： 敏敏_wub1

家有俩女儿，老二才11个月，每次做点心都想能做个俩女儿都能吃的，这款山药薄脆用料简单，适合八个月以上蛋白不过敏的宝宝们。。

用料

• 鸡蛋 2个
• 山药 90克
• 普通面粉 40克

山药薄脆（婴儿辅食）的做法步骤

步骤 1

山药去皮称好（戴手套以防过敏），切段放入料理机打成泥，大约一分钟。

步骤 2

打成细腻的山药泥

步骤 3

加入两颗笨鸡蛋，搅拌均匀。因为给老二吃，这里选择了笨鸡蛋，没有婴幼儿的可以选择普通鸡蛋。

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

加入40克面粉搅拌至无颗粒

步骤 6

装入裱花袋，剪小口，无裱花袋的话用勺子也可以。

步骤 7

小红锅装上蛋卷盘预热至指示灯熄灭，将面糊挤入蛋卷盘，合上锅盖，烤二分钟即可。中间可打开看看不要烤糊了，上色后用食品夹夹到晾凉架即可。

步骤 8

完工，薄脆非常脆，一掰就断，凉透后装盒密封以防回潮。

菜谱创建时间：2020-12-18 22:23:55