下饭菜-水煮肉片

作者： 榴莲姑娘爱美食

好友来家里了，露一手噢！

用料

• 猪肉 若干
• 花椒 若干
• 淀粉 3勺
• 盐 若干
• 鸡精 1勺
• 料酒 3勺
• 鸡蛋 1只
• 花椒粉 3勺
• 辣椒粉 2勺
• 海底捞火锅料 半包
• 蒜末 若干
• 香葱 若干
• 千张 1张
• 豆芽 若干

下饭菜-水煮肉片的做法步骤

步骤 1

腌肉片，肉选嫩一点的，切薄片，放盐，鸡精，料酒，花椒粉，五香粉，淀粉，蛋清腌制1小时

步骤 2

锅里放油，加海底捞火锅料翻炒，香味扑鼻，可以加水了

步骤 3

水开了，把千张，喝豆芽捞起来

步骤 4

把腌制好的肉，放水中捞起来

步骤 5

豆芽千张打底，肉片放在上面，将锅里的汤倒入盆中，没过肉片即可

步骤 6

撒上若干花椒粉，辣椒粉

步骤 7

撒上蒜末，香葱，花椒，烧一锅热油，直接浇满整盆肉肉哦

菜谱创建时间：2020-12-18 20:23:15