墨西哥芝士牛肉酱

作者： 蛋黄酱009

周末朋友来家玩，就做了这个墨西哥芝士牛肉酱（Beef Nachos ）,蘸玉米片、薯片都能让你一口停不下来！抹面包片、印度皮塔饼，甚至是裹在卷饼里吃，做成三明治都超级赞！重点就是多芝士多快乐！

用料

• 牛肉糜 180克
• 洋葱 1/4个
• 番茄 1个
• 马苏里拉芝士 3片
• 车达芝士 2片
• 帕玛森芝士 20克
• 酸黄瓜 适量

墨西哥芝士牛肉酱的做法步骤

步骤 1

热锅加黄油，融化后加入牛肉糜翻炒直到变色，出肉汁

步骤 2

再加入洋葱翻炒，直到洋葱变软变透明

步骤 3

然后转移到烤盘里

步骤 4

把马苏里拉芝士和车达芝士撕碎，盖在牛肉糜上，要满满的！

步骤 5

然后覆上番茄丁

步骤 6

再撒上满满的帕玛森芝士！（我用3种芝士，可以有不同的风味融合，如果你只用一种芝士也是可以的）选择性插一些玉米片

步骤 7

送入烤箱，200度，大概6分钟，直到芝士融化即可

步骤 8

最后撒一点酸黄瓜（可选），用玉米片挖着吃，罪恶的享受，根本停不下来哦！

菜谱创建时间：2020-12-18 19:01:52