罐焖牛肉

作者： 艾莉亚斯塔克

莫斯科餐厅的经典名菜之一。

用料

• 牛肋条 670克
• 番茄红酱 6大勺
• 香叶 4片
• 白胡椒粒 30粒
• 欧芹 1撮
• 莳萝 1撮
• 葱 1段
• 姜 2片
• 料酒 2大勺
• 李派林喼汁 2大勺
• 水 4大勺
• 盐 适量
• 猕猴桃 适量

罐焖牛肉的做法步骤

步骤 1

用猕猴桃腌制牛肉

步骤 2

把牛肉洗干净

步骤 3

加葱，姜，料酒焯水

步骤 4

把牛肉捞出来

步骤 5

放入砂锅中

步骤 6

放入佐料

步骤 7

隔水慢炖4个小时

步骤 8

牛肉炖好了

罐焖牛肉的小贴士

猕猴桃是我用来嫩肉的，我爱吃软烂的食物。

菜谱创建时间：2020-12-18 15:44:06