空气炸锅版小白鸡腿

作者： Love_mzi

用新买的玩具做的第二道菜

用料

• 大鸡腿 3只
• 盐 3克
• 糖（红糖） 1汤勺
• 蚝油 1茶匙
• 海鲜酱 1茶匙
• 黑胡椒 适量
• 葱 1根
• 姜 2片
• 蒜 2瓣
• 料酒 1茶匙
• 土豆 3个

空气炸锅版小白鸡腿的做法步骤

步骤 1

把葱姜蒜加少许盐，捣碎成糊状

步骤 2

因为空气炸锅空间有限，我把鸡腿切开了。用叉子多扎几下帮助入味。把所有调味料放入，给鸡腿按摩一下😜我口味重，还放了点煎牛排的香料

步骤 3

静置腌制入味

步骤 4

土豆切小块，少许油和黑胡椒拌匀，还可以用其他自己喜欢的蔬菜，如胡萝卜，西芹等等

步骤 5

先把土豆铺在烤盘最下面，然后放上鸡腿

步骤 6

150度烤40分钟，中间翻面。这一步根据自家锅的习性适当调节。我因为用了红糖，而且新锅还不熟悉，设置了180，翻面的时候发现烤的有些过了，所以又调低温度

步骤 7

土豆吸足了鸡腿的汁水，超好吃

菜谱创建时间：2020-12-18 05:38:43