全麦面包

作者： 蓝天上星星

第一次做味道还可以，就是第一发面时间少了点，

用料

• 全麦粉50克，黑麦粉50克，面包粉200克，黄油25克，奶粉20克鸡蛋1个再加一个蛋清，蛋黄留着刷面包表层， 纯牛奶150克，盐2克，酵母3克，

全麦面包的做法步骤

步骤 1

把所有的材料倒入面包机搅拌，搅拌好拿出来，锅里放热水面团放碗里盖上保鲜膜，让发酵之两倍大，再擀面皮中间夹葡萄干红枣，再按面包机发酵和拱干件，40分钟刷蛋液和椰蓉就不用管。等吃就好。

步骤 2

烤好了，味道不错

菜谱创建时间：2020-12-18 01:20:07