美女炒花甲

作者： 鱼丸粗面线

有一个美女临危受命要炒花甲～

用料

• 姜 2片
• 葱 1小段
• 蒜 2瓣
• 生抽 少量
• 蚝油 少量
• 花甲 2斤
• 小米椒 3个
• 紫苏 20片

美女炒花甲的做法步骤

步骤 1

处理花甲，去沙

步骤 2

热锅，放蒜蓉和油，姜，然后倒花甲

步骤 3

往锅里加水，盖住，等水开

步骤 4

把水倒掉，加小米椒，蚝油，生抽，老抽，紫苏一起翻炒，差不多上色以后加葱花点缀。熄火，装碟，上菜。

菜谱创建时间：2020-12-17 23:19:38