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麻辣小郡肝
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作者:
爱吃面食的喵喵
用料
郡肝
白酒
麻椒粉
花椒粉
孜然粉
辣椒粉
粗辣椒面
麻辣鲜
生抽
蚝油
盐
白糖
花生油
老抽
辣椒酱
麻辣小郡肝的做法步骤
步骤 1
郡肝洗干净,切片,放入以上调料,拌匀后腌制4个小时以上,过夜更好。
步骤 2
郡肝串好,放入火锅中烫熟,加入自己喜欢的蘸料。喜欢麻的可以加多一点麻椒粉腌制时间长更入味。
菜谱创建时间:2020-12-17 22:47:32
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