制作步骤如下: 食材准备(鳕鱼块,西红柿切丁,大白菜切碎,勾芡一小碗食用淀粉水) 1️⃣辅食锅中倒入少许油,鳕鱼块煎至两面熟透(肉质从微透明变成雪白就行),加入小半碗开水盖住盖焖10几秒,然后鱼肉和汤水盛出备用。 2️⃣锅内再次倒入一两滴油,倒入西红柿丁小火翻炒出汁,再倒入大白菜碎一起翻炒,一般小火翻炒2分钟即可。 3️⃣西红柿大白菜翻炒后倒入鳕鱼肉和汤水(鳕鱼不要一整块倒进去,只需要鱼肉,骨头去除),沸腾一会儿,如果觉得会烧干锅可以再加点温开水进去煮一会儿。 4️⃣最后倒入勾芡好的淀粉水,画⭕式的倒进去,倒入以后边沸腾边用勺子翻伴一会儿热腾腾的鳕鱼羹就可以出锅了。
我家宝挺喜欢吃,让她自己从勺子里慢慢吸进去吃。 (鳕鱼营养丰富但小一点的宝宝记得适量吃,避免造成消化不良。)
💕最近事多,所以没有拍步骤图,按照每个步骤去弄就不会错,这个「蔬菜鳕鱼羹」你们都可以试试,有不太会操作的可以来问我,我有时间都会回复的。 感谢收藏关注!我的主页有很多辅食菜谱,你们可以随机搭配着做给宝宝,让宝宝每天都可以享受不一样的美食。