宝宝辅食8月+不加面粉也不容易捏碎的「玉米肉肠」

作者： 我叫贝贝yl

宝宝吃辅食最怕她捏的到处都是，我家宝还有三天就9个月了，很少给她吃纯肉的辅食，今天给她做一个「玉米肉肠」，不加面粉也不容易捏烂，你们可以试一试。😊

用料

• 猪肉 167克左右
• 玉米 适量
• 鸡蛋 1个
• 食用淀粉 2勺
• 柠檬汁 10-20滴

宝宝辅食8月+不加面粉也不容易捏碎的「玉米肉肠」的做法步骤

步骤 1

我用的手动绞肉机，先把猪肉绞一绞，再放入适量玉米粒，一个鸡蛋，柠檬汁10多滴，（你们随意挤）然后再用绞肉机绞个几分钟。

步骤 2

绞的差不多就放入食用淀粉，我放2勺，你们猪肉多的多放一点点，好成型，不容易捏碎。

步骤 3

我这里加了点虾皮芝麻粉调味，没有的可以不放，或者放点芝麻粉（芝麻酱不要放）。

步骤 4

模具刷油，肉泥装入裱花袋挤入模具中。

步骤 5

挤好之后震一震，平整一些。上锅蒸，大火烧沸腾后转小火蒸20分钟左右即可。

步骤 6

完成！

步骤 7

开吃！她拿在手上也不容易被捏碎。吃完记得给宝贝喝水，补充水分。

宝宝辅食8月+不加面粉也不容易捏碎的「玉米肉肠」的小贴士

💓温馨提示：猪肉尽量用纯瘦肉，绞肉时间长一些，绞的肉泥细腻点口感好！ 大一点的宝贝加点生抽或者盐调味。 吃不完的冷藏保存，3天之内吃完。 冷冻保存，一周之内吃完。

菜谱创建时间：2020-12-03 13:39:16