啤酒鸭

作者： 八一的食物

用料

• 味精
• 姜片
• 水
• 油
• 生抽
• 盐
• 米
• 米酒
• 老抽
• 蒜
• 辣椒
• 醋
• 鸭

啤酒鸭的做法步骤

步骤 1

拿水煮下、脏水倒掉、洗干净、起锅多烧油把鸭子放进去炸一下、切姜片、、辣椒、五香放进去炒一下、然后放醋烧一下、放盐、老抽、米酒放水大火开始烧、也可以放高压锅2分钟、自己掌握时间、最后烧干水收汁、放蒜、生抽、味精、、如果做啤酒鸭、就用啤酒代替水、啤酒鸭不放米酒

菜谱创建时间：2020-12-17 21:47:49