家庭米饭萝卜丸子

作者： 迷糊04604643

喜欢生吃萝卜，水水脆脆的那种。赶上休息，恰好萝卜还有，就给我王哥整点干粮（休闲小食），做了之后才发现，丸子可真是简单且百变啊，以后菠菜，胡萝卜，肉馅等等皆可成为丸子大军的一员😜😜😜

用料

• 萝卜 1根
• 葱花 适量
• 盐 适量
• 鸡蛋 2个
• 面粉 50克
• 米饭 1碗

家庭米饭萝卜丸子的做法步骤

步骤 1

萝卜用刨丝器刨好，放2-3小勺盐沙水，就是把水份诱惑出来，哈哈

步骤 2

两个鸡蛋，葱花两段（适量就可以），虽然不怎么做饭，家里的小工具倒是很齐全哈！

步骤 3

萝卜把水挤出来，用刀切几下，要不丝会很长（但是我没有哦），米饭，鸡蛋，面粉，葱花，拌一下

步骤 4

成团

步骤 5

油可以用葱花看热的程度，葱花在油里冒泡就可以把丸子下锅了（切记小中火）火不要太急，容易炸糊，里面还不熟，看颜色炸至金黄就可以拉！

步骤 6

还是得不断尝试

步骤 7

我吃的很满意，我家王哥吃的很开心

菜谱创建时间：2020-12-17 20:29:16