准备好材料。 韭菜洗净。 猪瘦肉选取前腿肉口感更好。
韭菜切末后放入2克盐拌匀。
瘦肉切丁
放入料理机中加入1克盐
倒入2勺六月鲜轻盐原汁酱油
加入1勺味达美蚝油
一勺淀粉
倒入一勺食用油
用料理机打碎。
韭菜抓软后放入瘦肉中,加入一勺猪油。
用手抓匀,加了猪油的肉馅吃起来会更香
包成自己喜欢的形状。
如图
简单的一盘水饺
猪肉韭菜馅水饺,实在是太好吃。
冬天里的一盘水饺,大口大口吃吧。
瘦肉加入淀粉搅拌,口感会更好吃。