无油金针菇烤鸡胸肉

作者： 橙子的早餐哟哟

这样做出来鸡胸肉真的不柴，金针菇也是我超爱的了，做法超级简单。

用料

• 鸡胸肉 130g
• 金针菇 200g
• 小米椒 2个
• 生姜 一小段
• 蒜 3瓣

无油金针菇烤鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉解冻，切成小粒

步骤 2

然后在碗里加两勺生抽、一勺料酒、一勺蚝油、半勺生粉、少量五香粉或者胡椒粉

步骤 3

拌匀后放冰箱冷藏30分钟左右

步骤 4

两个小米椒切小圈、姜、蒜切碎

步骤 5

然后加入鸡胸肉碗里，拌一下

步骤 6

烤箱预热5分钟，烤盘铺锡纸，把金针菇摆上，然后将准备好的鸡胸肉粒铺在金针菇上面；

步骤 7

烤箱200度，25分钟

步骤 8

烤完后盘里的水不要倒掉，直接用来拌菜，差不多后加入葱花、白芝麻，搞定！

菜谱创建时间：2020-12-16 18:28:37