超好吃的家常豆腐

作者： 不爱更新的姑娘

据说豆腐可以补钙。

用料

• 姜 2—3片
• 豆腐 3—4块
• 生抽 3勺
• 白糖 1小勺
• 耗油 一小勺
• 蒜末 2—3瓣
• 葱末 一小段
• 小米辣椒 3个
• 淀粉 1勺
• 生抽 3勺

超好吃的家常豆腐的做法步骤

步骤 1

将豆腐切块

步骤 2

放到电饼铛上煎致发黄，表面微硬，里面微软，盛出

步骤 3

姜蒜小米辣切末，放入盘中放在一边准备使用

步骤 4

三勺生抽，一勺醋，一勺耗油。一勺白糖(我喜欢吃甜，所以放两—三勺，根据自己口味)

步骤 5

葱、姜、蒜、小米辣椒用油炒一遍增加香味。倒入提前煎好的豆腐块拌匀，

步骤 6

调好一碗淀粉水(淀粉倒水搅拌均匀)倒入正在翻炒的锅里，小火闷一两分钟，待豆腐收汁以后汤变浓稠，收锅，

步骤 7

一道好吃的家常豆腐就做好了，可以根据自己的喜欢，放香菜或者葱末等

菜谱创建时间：2020-12-16 14:51:52