火锅底料在锅里用油化开,扒出一半加料酒生抽葱姜蒜小米椒腌制鱼半小时
配料准备好,先把土豆和虾子煎好,剩余的油用来化开火锅底料。图一调换一下顺序😙土豆煎过真的香,满屋子的香味
剩余的一半化开的火锅底料加三勺豆瓣酱把所有材料放一起大火拌匀加少许水,大概两三分钟就拌匀了
烤箱提前预热十分钟,鱼放烤箱上下火200度烤30-35分钟。视你家烤箱脾气来定。取出来放入准备好的配菜铺上去再烤5-8分钟。出锅
昨天过生日聚了个家庭餐嘿嘿