烤箱版烤肉一锅出

作者： 蜜蜂食坊

大冬天就馋一口烤肉，自己在家做安全放心，再加上爱吃的蔬菜，一锅就烤出来了，重要的是还不用洗盘子😃

用料

• 羊肉 200克
• 土豆 1个
• 洋葱 半个
• 芹菜 适量
• 姜片 3片
• 葱 适量
• 料酒 1勺
• 蒜 适量
• 生抽 2勺
• 耗油 1勺
• 孜然 适量
• 盐 适量
• 油 适量

烤箱版烤肉一锅出的做法步骤

步骤 1

羊肉加葱姜、料酒、盐、生抽、耗油、适量油拌匀，腌制30分钟以上

步骤 2

土豆切片，芹菜切断、洋葱切丝加盐、孜然、食用油拌匀

步骤 3

烤盘上铺锡纸，放入蔬菜平铺在盘底，上面撒上腌好的羊肉，在撒些孜然

步骤 4

放入提前预热好的烤箱，上下火中层200度，烤20分钟，中间拿出来翻一下

步骤 5

时间到，土豆变软就可以开吃啦！

烤箱版烤肉一锅出的小贴士

1、蔬菜可以根据自己的喜好添加或调换 2、腌羊肉的时候放食用油能很好的锁住水分 3、每家的烤箱都不太一样，勤看着点基本土豆变软，就可以啦！ 简单易学，快来试试吧！

菜谱创建时间：2020-12-16 08:37:30