红薯吐司派🍠｜快手早餐，冬天来一个热乎乎的超幸福

作者： Eeeerrin_

早餐吃了好多天饺子了，今天想来点儿不一样的。下班回家看到有人在吃kfc的红豆派，又双叒叕嘴馋了…于是参考王光光的方子，对家里的吐司片和红薯下手了～ 用吐司代替酥皮，既减少了热量，还非常简单！我这个墨迹一号选手在工作日早上都来得及做！

用料

• 🍠红薯泥部分🍠
• 红薯 250克
• 黄油 10克
• 淡奶油 25克
• 🍞外皮部分🍞
• 吐司片 2片
• 鸡蛋液 适量

红薯吐司派🍠｜快手早餐，冬天来一个热乎乎的超幸福的做法步骤

步骤 1

红薯去皮切块蒸熟捣成泥，加入其余材料混合均匀（可以提前一天做好备用）

步骤 2

吐司切去边，擀薄，四边涂上鸡蛋液，放上红薯泥

步骤 3

另外半边用刀划三刀，折叠过来，边上用叉子或勺子压实

步骤 4

表面再刷上鸡蛋液，烤箱200度15分钟左右

菜谱创建时间：2020-12-16 08:27:36