牛肉糯米丸子

作者： 孙小雪的厨房

糯米在水里泡了一个晚上

用料

• 糯米 适量
• 牛肉馅 半斤

牛肉糯米丸子的做法步骤

步骤 1

牛肉馅➕熟豆油➕清水➕酱油➕料酒➕盐➕鸡粉➕黑胡椒粉➕香油➕葱花，朝一个方向搅拌

步骤 2

揉成一个个圆滚滚的牛肉丸子

步骤 3

在糯米里翻滚一圈，水开上锅蒸25分钟，关火闷了1分钟。（上次做的时候糯米泡了两个小时，冷水上锅的，吃起来感觉没什么大区别）

步骤 4

出锅

步骤 5

可以加点小装饰，我放了一点点地瓜🍠，哈哈😄

步骤 6

好看还好吃😋

菜谱创建时间：2020-12-16 07:09:53