焗扇贝（放置版）

作者： 薄荷猫pgt

用料

• 扇贝（大号） 8只
• 奶酪 八片
• 蒜 半头
• 黄油 20克
• 盐 适量克

焗扇贝（放置版）的做法步骤

步骤 1

1、扇贝开盖洗净，用小刀将壳与肉分离。留半个壳做容器。图片里我用了一半生蚝不要在意这些细节。

步骤 2

2、蒜切碎，黄油锅中融化将蒜末炒香。盖在扇贝上，再撒上一点盐。

步骤 3

3、再盖上一层奶酪，切碎了了盖更容易融化。 4、烤箱预热220度，烤至奶酪完全融化边缘微焦即可。

菜谱创建时间：2020-12-16 00:07:32