西葫芦洗净切片,摆在盘子里,(我放了点泡好的干贝,挺鲜的,不放也可以)
锅里放少许油,放入葱花和蒜末小火爆香,均匀倒入西葫芦上,上锅大火水开后五分钟左右就好了,淋上蒸鱼豉油即可食用
蒸的时间不要太长,油我放的mct油,油温不要太高出香味就行,